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重庆火锅哪家好吃 这家店保准你空腹而来 扶墙而出

2019-09-24 11:09:36 Wyr     重庆情满山城老火锅中餐加盟前景      阅读量:

秋分似一把锋利的剪刀,将秋季剪成了两半。

一半在夏天里徘徊犹豫,携带着反反复复的热;

另一半携着冬天的敲门砖,冷空气带来阵阵凉意。

这就是秋分,一个既美好又反复无常的时节。

秋分时节,天空蔚蓝,既有瑟瑟的风,

又有辽阔的云,更少不了驱寒的火锅。

这家在重庆本地开了20多老火锅店——

情满山城火锅”你怎么能错过。

重庆火锅 

原滋原味正宗重庆味

情满山城永远坚持两斤水+五斤油的配比,

这才是正儿八经的重庆辣!

锅底也精选30多种配料反复炒制,

这样的配比令到火锅口味传统而醇厚!

吃货们根本禁不住他们家的热辣诱惑,

每天都有无数本地人过来排长队!

重庆火锅 

草原脆毛肚

采用散养水牛毛肚,鲜到滴水!

现切现卖,用速度追赶新鲜

涮毛肚最讲究麻辣锅底里的七上八下

15秒左右捞起来,在香油蒜泥碟里打个滚儿

真正的弹,爽,脆! 还带有满足的浓香

重庆火锅 

雪花肥牛

肥牛切得飞薄,拿起一片竟然比脸还大

红白相连放在锅底烫几秒后捞起来

微微颤颤的样子不断诱惑我去

看着肉片在沸腾的锅中由生变熟

在香油蒜泥里一滚,带着热气越过舌尖入喉

麻辣鲜香也夺不去这份细嫩爽滑

重庆火锅 

功夫牛舌

新鲜的牛舌片经过调料的腌制后

裹上厚厚的干辣椒辛香扑鼻

牛舌切片薄厚适中,摆拍精美颜值炸裂!

牛舌不用煮太久,最好不要丢在锅里

随吃随涮,这样煮出来的牛舌Q弹肉嫩

 重庆火锅

上上签牛肉

上上签造型别致,光视觉上就能得到极大的满足

口水真的如瀑布一般飞流直下三千尺!

比起切片的肉,小编更爱这小颗状牛肉

浸透了汤汁后带着劲爽,鲜嫩爽滑,且更入味

吃起来非常方便一口一口根本停不下来

重庆火锅 

爽脆猪黄喉

情满山城的黄喉绝对值得一尝!

每一块黄喉都光洁细嫩,这个质感

光看看就知道有多鲜活了吧

烫熟的黄喉爽滑的口感一触即发

超级耐嚼!吃起来更是脆嫩爽口

混合着辣味,挑动着味蕾神经

简直不要太过瘾噢!

 重庆火锅

九尺鹅肠 

鹅肠来自四川九尺镇每天空运到货,

宽度统一,厚薄均匀,色泽自然纯正

迫不及待夹起涮一涮,疑是银河落九天啊

“七上八下”之后,断红去生即可

老嫩适度,爽香脆口,巴适得很

 重庆火锅

农家酥肉 

精五花肉去皮切条,加鸡蛋调拌

第一次入锅定型,第二次入锅炸香

现点现炸,一点都不含糊

刚出锅的酥肉金黄诱人,酥脆清香,

每一口咬下去都能收获大大的满足感。

 重庆火锅

除了这些以外,情满山城还有很多菜品

你只要准备好128G的胃

保准你空腹而来,扶墙而出!!!

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